曲饼 qū bǐng

「曲饼」释义

饼状的酒母。

「曲饼」详情释义

曲饼 [qū bǐng]

1. 亦作“麯饼”。饼状的酒母。

   金 元好问 《甲午除夜》诗：“已恨太官餘麯饼，争教 汉 水入胶船。” 清 郝懿行 《证俗文》卷十七：“ 齐 人名麴饼曰媒。”

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